Kål
Blomkål er ikke hermetisert så ofte som agurker eller tomater. Men det er mye flere fordeler med det, og smaksmessig er det på ingen måte dårligere enn andre grønnsaker. Blant andre kvaliteter...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, korallkål - alle disse er navn på samme kultur. Strukturen i fruktkjøttet etter koking er overraskende mør, med en behagelig nøtteaktig og kremet ettersmak. Den er fullstendig blottet for bitterheten som ligger i brokkoli. I denne artikkelen ...
Blomkål stekes i røre eller dampes for å bevare maksimalt utbytte. Noen husmødre foretrekker å fryse blomsterstandene etter høsting for å legge dem til forskjellige retter om vinteren. Hvis det er romslig...
Kål er ikke bare velsmakende, men også en veldig sunn grønnsak, som brukes til å tilberede friske sommersalater og vinterpreparater. Surkål tilsettes borsjtsj, kålruller, paier og vinaigretter. ...
Krydret kål er en enkel og velsmakende forrett som vil dekorere ditt hverdags- og feriebord. Hvordan salte krydret kål? Vi tilbyr en rekke oppskrifter som vil være nyttige for enhver husmor. Hvordan sylte krydret kål Hovedlikheten mellom forskjellige ...
Sprø kålbiter i saltlake er en sunn sylteagurk for vinteren. Dette preparatet spises som en salat, legges til forskjellige retter og brukes som fyll til paier. Dette produktet støtter immunitet i...
Surkål er en av de mest kjente og utbredte vinterpreparatene. Hvis høsten viser seg å være rik og det er et overskudd av surkål, oppstår problemet med å lagre produktet. Frysing er en av de beste måtene...
Brokkoli, eller aspargeskål, er 2-3 ganger høyere i vitaminer og mineraler enn andre typer kål. Den har en mild smak og brukes i baby- og kostholdsernæring. I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan...
Beijing-kål er ikke mindre populær blant kokker enn hvitkål. Dette forklarer ønsket til mange husmødre om å forberede en stor tilførsel av kålhoder for hele vinteren. Både kjellere og vanlige egner seg for oppbevaring...
