Brassicas
I århundrer tilberedte våre forfedre surkål til vinteren i henhold til oppskrifter som ble overført fra generasjon til generasjon. Dette preparatet løste problemet med vitaminmangel og pyntet bordet på helligdager og ukedager. Velsmakende, aromatisk, saftig, sprø -...
Zimovka er en av de mest populære senmodne kålvariantene blant grønnsaksdyrkere, avlet av innenlandske oppdrettere. Valget av gartnere skyldes frostmotstanden til Zimovka, dets konsekvent høye utbytte og enkle stell. La oss fortelle deg i detalj om...
Husmødre bruker ofte rødkål for å tilberede friske salater og inkludere den i gryteretter og ulike preparater. Spesielt velsmakende er marinerte snacks laget av denne grønnsaken, som ikke bare har en hyggelig ...
Vinter pickles med kinakål blir stadig mer populært. De er et utmerket alternativ til hermetikk med andre grønnsaker og inneholder samtidig mye vitaminer og nyttige elementer. Oppskrifter for hermetikk av kinakål...
Surkål er en verdifull kilde til vitaminer og mineraler. Uten eddik blir den sunnere og mykere på smak. Det er enkelt å tilberede en slik rett; du trenger bare å følge alle detaljene og anbefalingene.La oss vurdere...
Hvitkålhybriden Dominant F1 ble utviklet for ikke så lenge siden og er ennå ikke så populær blant grønnsaksdyrkere. Mange mennesker foretrekker fortsatt gamle og velprøvde kulturer. Men de som fortsatt...
Kharkov-vinteren er en rekke sentmodnende hvitkål populær blant grønnsaksdyrkere, som utmerker seg med mange positive egenskaper. For å få det beste resultatet, bruke et minimum av innsats og tid, bør du gjøre deg kjent med plantingsreglene på forhånd...
Behagelig smak og høy kvalitet på retten er garantert kun ved kompetent utført gjæring. Men det hender at smaken av det tilberedte produktet er veldig langt fra det som er ønsket. En av de vanligste feilene som gjøres av nybegynnere kokker er oversalting. ...
I vinterfrost er det fint å ha ferske grønnsaker på bordet. Importerte og drivhusprodukter er tilgjengelig i butikkene hele året, men de utmerker seg ikke ved sin utmerkede smak og store fordeler. Derfor er det mange gartnere...
