Brassicas
Saftige blomsterstander av fersk blomkål kokes, bakes og stekes. Hermetiserte grønnsakssnacks er ikke mindre velsmakende. Den er saltet og syltet for vinteren i diverse grønnsaker, salater og alene. Elskere...
For å dyrke kål er det ikke nok bare å så frøene. Denne kulturen er lunefull; den elsker lett jord og et næringsmedium. Regelmessig gjødsling gjennom hele modningen av kål vil sikre en god høsting, og forbedre kvaliteten på jorda ...
Blomkålelskere spiser det hele året. Det er vanskelig å holde det friskt i lang tid, så om sommeren og høsten gjør de forberedelser, legger andre grønnsaker og krydder til oppskrifter for å gi ...
Kålrot regnes som en original russisk grønnsak. De begynte å dyrke det i de eldgamle tider da neper, brød og frokostblandinger var hovedmaten. Rotgrønnsaken er godt lagret, så den sto på russebordet...
Det er mange alternativer for å forberede hvitkål til vinteren. En av dem er sylting i saltlake med salt og sukker, noe som krever kunnskap og ferdigheter. For å gjøre saltkålen saftig og smakfull...
Syltede grønnsaker er en kilde til vitaminer om vinteren og et pikant tilskudd til varme retter.Kål tilberedes ofte på denne måten - denne grønnsaken er tilgjengelig når som helst på året og inneholder mange nyttige stoffer. For elskere...
Upretensiøs å vokse, neper krever nøye forberedelse for vinterlagring. Husmødre velger forskjellige måter å vedlikeholde grønnsaker om vinteren. Hvis det ikke er et eget rom, kan små volumer fryses, tørkes og saltes. På ...
For å sylte kål for første gang i livet ditt, er det bedre å velge en enkel hurtigoppskrift. Prøv å sylte kål med aspirin i en 3-liters krukke til vinteren. Vi tilbyr deg oppskrifter som er så enkle og utprøvde som mulig...
Husmødre som liker å lage store reserver av surkål til vinteren, foretrekker å rulle opp beholderne med jernlokk. Eventuelle preparater oppbevares lenger i glasskrukker forseglet med metalllokk. Hvis alle hermetikkregler følges,...
