Kål
Kål konsumeres fersk, stekt, stuet og kokt. Til vinteren er det gjæret, saltet og syltet. Kålhoder brukes til å tilberede ulike retter. Topp grønne blader fra hoder og blader som vokser...
Surkål er en sunn og smakfull rett som er inkludert i europeiske og asiatiske retter: russisk, ukrainsk, bulgarsk, tysk, polsk, tsjekkisk, middelhavskjøkken, koreansk, kinesisk. Ulike kåloppskrifter diversifiserer ikke bare menyen, ...
Det er mange oppskrifter med kål i russisk mat. Den er inkludert i komplekse retter og tilberedt som en uavhengig snack. I dag skal vi snakke om oppskrifter for å lage pelustka kål. Den koker raskt...
Surkål er en av de sunneste og deiligste snacks. Når alt kommer til alt, når den fermenteres, beholder grønnsaken ikke bare alle vitaminene, men blir også enda mer nyttig. Denne vinterpreparatet inneholder mye...
Mange land har retter laget av surkål: polske bigos, tysk knoke med kål, ukrainske dumplings med kål. Kålsuppe, paier, stuet kål, kålpannekaker, latkålruller, vegetariske koteletter, vinaigrette og andre...
Syltet kål med pepperrot hjelper til med å bekjempe forkjølelse om vinteren. Disse matvarene er rike på vitamin C, som styrker immunforsvaret. Ved å spise denne retten i den kalde årstiden vil du beskytte kroppen mot virus og bakterier. ...
Saltkål i trebaljer er en snack for elskere av russisk mat. Den tilberedes etter en tradisjonell oppskrift; hvitløk, tranebær eller pepperrot tilsettes etter smak. Kålen blir sprø og aromatisk, og beholder sine fordeler. Det serveres snacks...
Om vinteren og høsten, når det er akutt mangel på vitaminer, kommer kålpreparater til unnsetning. Bare 200 g av dette produktet inneholder en daglig dose vitamin C. Oppskrifter på surkål og syltet kål ...
Det finnes et stort utvalg av oppskrifter på saltet, surkål og syltet kål, for enhver smak. Noen liker det salt, andre liker det søtt, andre liker det krydret eller surt. Pelyustka er en av variantene av syltede kål. La oss fortelle deg hva...
